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    AOP Crémant de Limoux

    Château Marco "L'Augustin"

    Cet effervescent non dosé conjugue finesse de bulle et fraicheur subtile. L’expression d’un terroir d’altitude se révèle à travers ce grand brut.

    16,00 €
    • Bio
    TTC
    Quantité

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    Cépages : Chenin 50 %, Chardonnay 40%, Mauzac 10%

    Vinification : Méthode traditionnelle.

    Dégustation : 

    Nez : Parfums de fruits blancs souligné de belles notes florales

    Bouche : Bulle fine et soyeuse, vin  minéral, voir crayeux c’est un brut vif et sec aux notes de poires et florales

    Accords mets et vins :

    A l’apéritif, ou à table sur des plats truffés, des coquillages chauds, des volailles ou des poissons d’eau douce, cet effervescent relèvera finement ces moments d’intimité par sa fraicheur et sa minéralité. C’est un brut de gastronomie

     

    Détails du produit

    Fiche technique

    Appellation
    AOP Limoux Crémant de Limoux
    Millésime
    2021
    Démarche environnementale
    Bio