AOP Limoux Blanquette de Limoux
Famille Robert "Brut Carte Noire " Blanquette
11,00 €
TTC
de 8 à 10 jours ouvrés
Vignoble
Coteaux et terrasses argilo-calcaires avec climat méditerranéen.
Cépages
90% Mauzac, 5% Chardonnay, 5% Chenin.
Vinification
Blanc de blanc vinifié selon la méthode traditionnelle. Vendanges manuelles et pressurage direct. Assemblage et prise de mousse sur lattes dans notre cave souterraine.
Dégustation
Le portrait d’une Blanquette bien typée : des bulles fines et régulières dans une robe or pâle aux reflets verts, des arômes printaniers évoquant l’acacia, une bouche bien équilibrée, suave et de bonne longueur.
Accords mets vin
Cette cuvée vous accompagnera tout au long de votre soirée, lors d’un apéritif, avec des poissons et crustacés, en finissant sur une touche sucrée (feuilleté aux pommes) !
Température
Servir frais à 8-10°C.
Détails du produit
Fiche technique
- Appellation
- AOP Limoux Blanquette de Limoux
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2020
- Démarche environnementale
- HVE
Terra Vitis
VINS DU DOMAINE
-
Famille Robert "Crémant de Limoux"
11,00 € TTC
-
Famille Robert "Méthode ancestrale "
11,00 € TTC
Vous aimerez aussi