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AOP Limoux Rouge, assemblage de Merlot, Malbec et Cabernet Sauvignon.
Cépages :
20% Cabernet Sauvignon - 30% Malbec - 50% Merlot
Dégustation :
Robe rouge profonde et intense. Nez de fruits rouges mûrs et de garrigues. Bouche : Tannins soyeux, arômes d'épices et de pruneaux.
Accords mets et vins : Viandes et légumes grillés, Filet mignon au thym, Bethmale.
AOP Limoux Rouge, assemblage de Merlot, Malbec et Cabernet Sauvignon.